LINKS
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES

07
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--
タグふれんず

検査センターBLOG

(一社)青森県薬剤師会衛生検査センター
<< 八重のチューリップ | main | 山野草の女王 >>
羊歯の山菜

タラの芽が店頭に出始めました。

コゴミも同様。

最近コゴミの味を知り、タラの芽といっしょに天ぷらにする機会が増えました。

コシアブラという山菜も見るのですがこちらは未知の味。

仲間入りをさせなければ。

 

コゴミとゼンマイの違いを妻に問われました。

コゴミにはヒダヒダがあるが、ゼンマイにはない、と答えました。

両者は川などの近くの湿った場所に生えるようです。

どちらも若芽を食べることになりますが、成長すると見分けがつきません。

 

シダ植物は小学生で学習したこと。

花は咲かないため種子はできません。

その代り、胞子で増えます。

こうした特徴は知っていても、「シダ」の漢字はわかりませんでした。

「羊歯」とか「歯朶」と書きます。

羊の歯に似ているからだとか。

 

シダ植物の山菜たち。

ワラビを忘れてはいけません。

 

| 農産品 | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
スポンサーサイト
| - | 17:32 | - | - |









http://kensacenter.jugem.jp/trackback/1475
PROFILE
SEARCH THIS SITE.
MOBILE
qrcode
OTHERS
PR